Ganz ehrlich, ich weiß gar nicht so genau, wo ich da anfangen soll. Japan ist einfach ein beeindruckendes Land mit einer noch viel beeindruckenderen Kultur. Dort zu sein fühlt sich ein bisschen so an wie ein tiefer, wohltuender Atemzug. Belebend, erfrischend und inspirierend. Auf der einen Seite ist da diese reiche Tradition und Geschichte Japans. Diese zeigt sich überall, in Gebäuden und den zahlreichen Tempelanlagen, Schreinen und den wunderschönen Gärten. Und sie wird gelebt, jeden Tag.
Gleichzeitig ist Japan aber auch eines der modernsten Länder unserer Zeit! Auch das sieht man dort an jeder Ecke, man muss sich ja nur mal die glänzenden Hochhausfronten in den Großstädten wie etwa Tokio ansehen. Japan ist hoch technologisiert, immer ganz vorne mit dabei wenn es um Innovation und Fortschritt geht. Dieser wie selbstverständlich scheinende Spagat zwischen Tradition und Moderne, den finde ich einfach faszinierend!
Und das Essen. Alleine beim Gedanken an die japanische Küche läuft mir das Wasser im Mund zusammen! In der Esskultur zeigt sich auch einmal mehr, was für eine große Rolle Tradition in Japan spielt und wie sehr diese Land und Leute prägt.